Seit Jahren setzt g’nuss mit feiner Patisserie, Sandwiches, Glaces und Schokolade-Kreationen kulinarische Akzente. Als leidenschaftlicher Patisseur überrascht Inhaber Stefan Bischof gerne mit neuen Ideen.
Nun präsentiert der engagierte Fachmann sogar eine grundsätzliche Neuausrichtung.

Bei g’nuss wird Patisserie nur noch nach dem B-Concept hergestellt. Diese revolutionäre Methode ermöglicht es, die Patisserie-Kreationen mit weniger Fett, weniger Zucker und weniger Kalorien herzustellen. Sie hat gleichzeitig einen intensiveren Geschmack, eine leichtere Konsistenz und ist erst noch besser verdaulich.

Dabei ist alles hausgemacht, mit hochwertigen Zutaten aus der Region.

Unser eingespieltes Team, um die beiden Inhaber Claudia und Stefan Bischof, gibt jeden Tag alles um deine süssen Wünsche und kulinarische Träume zu erfüllen. Dazu haben wir die wohl besten Partner, die uns mit ihren tollen Produkten bei der täglichen Arbeit unterstützen.