Über uns

Erfahre mehr über
den wahren g'nuss!

Bei uns ist alles
handmade with 100% love

Nach allen Regeln der Kunst,
hier geht es um den g'nuss!

In unserem Lokal findet man Zeit, um feine, von Hand her-
gestellte Produkte zu geniessen.

Uns liegt die Qualität sehr am Herzen! Denn nur mit guten
und sorgfältig ausgesuchten Rohstoffen können auch
gute Kreationen entstehen.

Unsere Grand Cru Selection Couverture beziehen wir von
der Schwyzer Firma Felchlin. Dieser Rohstoff wird bei uns zur handgeschöpften Xocolate Tafeln, Pralinen und Patisserie verarbeitet.

Bei Freilandeier und Fleisch legen wir grossen Wert auf Schweizer Qualität!

Unser Mehl kommt direkt aus der Bruggmühle Goldach.

Thunfische und Garnelen sind wegen der Überfischung der Weltmeere vom Aussterben bedroht, deshalb verarbeiten
wir keine dieser Produkte.

 

 

Atomstrom? Ohne uns!

St. Galler Strom Öko

Wir produzieren mit dem St. Galler ÖKO Strom,
das ist ein Stromprodukt ohne Kernenergie.
Alles besteht aus erneuerbarer Energie und
Strom aus ökologischer, sinnvoller Produktion.

 

Die Speisereste und biologischen Abfälle werden alle in Herisau bei der Jakob Bösch AG zu Biogas recycelt.

Produkte

Das Beste ist gut genug
für unsere Kundschaft!

Nimm dir Zeit für feine, von
Hand hergestellte Produkte.

Pralinen & Xocolate Tafeln

Patisserie

n'ice Cream

Fruchtsäfte, n'ice tea, Weine, Single Malt Whisky

Salate & Plättli

Teegebäck; Macarons, Brownies, Milchschnitte

g'nuss Müesli & Brunch

Restaurant

Kommt und besucht
uns in unserem Lokal.

Geniesst das Anmbiente beim
Schwatz mit deinen Freunden.


Kontakt

Nimm mit uns
Kontakt auf.

Wir freuen uns über
konstruktives Feedback.

Lämmlisbrunnenstrasse 4
9000 St Gallen, Switzerland
+41 71 223 29 77

Montag & Dienstag: geschlossen

Mittwoch - Freitag: 7.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 18.00 Uhr
Sonntag: 8.00 - 17.00 Uhr